Coups de cœur de broderie, lectures, cinéma, voyages, cuisine, musique, ... et petits riens de la vie de tous les jours dans la banlieue de Toulouse, aux portes du Lauragais
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et petits riens de la vie de tous les jours dans la banlieue de Toulouse, aux portes du Lauragais")
Publié le 11 Mai 2013
Découvert par l'Homme lors d'une de ses balades dans Google Maps, ce sens interdit de Poppi, Province d'Aresso en Italie :)
Publié le 10 Mai 2013
Il faisait beau au matin du premier jour férié de cette semaine ... Malgré le lever un peu tardif, nous sommes partis pour le sud ... et nous sommes trouvés en plein exode toulousain et avons changé notre programme ...
Bien nous en pris, personne ne nous avait suivi, ni précédé et c'est tout seuls que nous découvrîmes ces paysages pyrénéens, parfois chargés d'histoire cycliste ...
Une pause déjeuner à Saint -Girons, dans un restaurant à la carte originale et à prix tout doux, Le Bouchon.
Un dernier détour par l'église de Raynaude et son étonnant calvaire, puis par le Mas d'Azil avant de rentrer sous la pluie !
Publié le 9 Mai 2013
Quelques olives cassées au fenouil qui restaient des courses du marché ...
Un pot d'anchois au sel dans la porte du frigo ...
Une envie de changement dans ma lunch-box ...
Et voilà une nouvelle recette de muffins salés :)
Il faut :
20 g de parmesan et de pecorino rapés
1 oeuf
1 branche de romarin
190 g de farine
3 cuillères à café de levure
60 g de beurre fondu
12,5 cl de lait
1 pincée de sel
1 poignée d'olives cassées au fenouil
3 anchois au sel
Préchauffer le four à 180°
Désaler les anchois en les passant sous l'eau froide pour lever les filets
Couper les anchois en 8
Dénoyauter les olives et les couper en 8
Dans un saladier, verser la farine, la levure et le sel
Dans un autre récipient mélanger le lait, l'oeuf battu et le beurre fondu ; verser sur les ingrédients secs et mélanger rapidement
Ajouter les anchois et les olives, et les feuilles de romarin hachées fin
Verser dans des moules à muffins et enfourner pour 20 mn
Laisser refroidir 5 mn dans les moules avant de disposer sur une grille
Publié le 8 Mai 2013
Les roses sont presque écloses :)
Les figues grossissent
les cerises aussi :)
et de nouvelles fleurs ont éclos contre la haie
Publié le 7 Mai 2013
La lecture du premier numéro français du magazine de Jamie dimanche après midi
Une demie botte d'asperges restant du marché de la veille
Et voilà comment deux salades d'asperges se retrouvèrent au menu du plateau télé de dimanche soir
La première, très originale, mêlait asperges crues émincées, rondelles de radis, aneth et menthe fraîchement cueillis dans le carré d'aromatiques, jus de citron et huile d'olive ...
La seconde plus classique (et adaptée au contenu du frigo et des placards) consistait, pour moi, en une poêlée d'asperges, aillets émincés et champignons de Paris posée tiède sur un lit de mesclun et assaisonnée d'huile d'olive et de crème de vinaigre balsamique
Publié le 6 Mai 2013
Un samedi classique où le soleil était timidement sorti des nuages ...
Un tour au marché pour en ramener asperges perpignanaises, saucisse audoise, lapin, aillets et radis tarnais ... et le premier numéro du magazine de Jamie en version française :)
Un passage en cuisine pour confectionner un risotto aux asperges pour le déjeuner puis entamer la préparation du lapin en sauce et des desserts, bouchées aux cerises et aux pignons (recette à venir) et muffins abricots/vanille /citron, pour le déjeuner du dimanche.
Un passage sur l'ordi pour faire le tour des blogs et des news de FB, rédiger quelques articles avant de passer la soirée devant "L'impossible Monsieur Bébé", des hexagones dans les mains.
Un dimanche ensoleillé qui a commencé avec un tour au marché du village pour l'achat des fraises hebdomadaires :)
Il s'est poursuivi par un déjeuner familial, à fêter l'anniversaire de mon père, puis, après leur départ, par un après midi de lecture au jardin ... avant la mise en pratique et le test de deux recettes de Jamie pour le dîner !
La soirée resta britannique à assembler des hexagones devant une nouvelle enquête de l'Inspecteur Barnaby :)
Publié le 5 Mai 2013
Vu à Saint Malo, dans une petite rue d'Intra-Muros, à l'automne dernier, un jour de grand vent
...
Publié le 4 Mai 2013
Le programme du mois d'avril était composé de très gros romans et de quelques essais ...
Les déplacements, la fatigue et le manque d'envie m'ont empêchée de lire ce que j'avais prévu sans beaucoup remplacer cette sélection par d'autres titres ...
Deux des romans de la sélection d'avril sont d'ailleurs reportés sur celle de mai !
Voilà la liste de mes lectures d'avril, dont les titres soulignés renvoient aux critiques publiées dans le blog ad hoc.
| Ken FOLLETT | L'hiver du monde (Le siècle 2) |
| Gilbert SINOUE | Le souffle du jasmin |
| Barbara ABEL | Derrière la haine |
| Ryan David JAHN | Emergency 911 |
| Guillaume de FONCLARE | Dans tes pas |
| Guy ACHARD | La communication à Rome |
| Peter ROBINSON | Watching the dark |
Pour mémoire, voilà les liens qui vous renvoient aux récapitulatifs mensuels de 2013 :
Publié le 3 Mai 2013
Au menu du déjeuner de dimanche dernier, de succulentes asperges perpignanaises accommodées de trois façons
en mouillettes d'œuf coque
en flan (comme dégustées lors du weekend niçois)
en risotto
Publié le 2 Mai 2013
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J'ai inscrit une sélection assez éclectique au programme de mes lectures de mai :)
Quelques livres de poche, reprise des déplacements oblige ; un auteur antique pour poursuivre ma connaissance du monde romain ; des romans policiers de nationalités diverses pour voyager en enquêtant ...
A suivre à la fin du mois ...
