Publié le 31 Mars 2006

Belle journée de printemps aujourd'hui en banlieue toulousaine avec des températures qui frôlaient bien les 20 °.  Un régal .....

Avant de retourner chercher Marie au lycée à midi pour aller à Calicéo, j'ai fait quelques photos du jardin :

les jacinthes qui embaument près de la porte d'entrée :

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le camélia qui commence tout doucement à fleurir (il est toujours très en retard !)

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le cerisier, qui nous promet beauxoup de fruits :

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les coucous transplantés en 2000 d'une balade en forêt et qui repartent bien chaque année

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les coeurs de Marie qui renaissent chaque année aevc leurs grappes de fleurs si graciles

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et la pivoine qui se réveille après son sommeil hivernal (à suivre ...)

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Rédigé par bill

Publié dans #Jardin

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Publié le 31 Mars 2006

Ma 1ère semaine de révisions s'achève et pour m'en remettre, j'ai pris une aprem de repos :-) Ce matin, j'avais 2h de chimie (thermo) et 2h de physique (optique), puis Bill est venue me chercher et on a été à Calicéo. A  part l'épisode du pervers dans les vestiaires, c'était très bien :-)  Il n'y avait personne dans les bassins et il faisait presque chaud dans les bassins de dehors. Le hammam était super chaud par contre (plus que les autres fois) et j'ai eu un peu de mal à y rester.

Ensuite, resto puis quelques courses (eh oui, on ne change pas les bonnes habitudes :-). J'ai acheté un T-shirt à Petit bateau en rapport avec le 1er Avril (avec un poisson) sympa comme tout et d'autres bricoles, notamment des bougies à Maison du Monde (photos à venir, j'ai la flemme d'y aller maintenant ;-) avec des fruits (faux bien sur) et qui sent trop bon. Ca m'a fait penser à la bougie fraise vue sur le site de natou ! Et d'ailleurs, en traversant le centre commercial sur le chemin du retour, on passe devant un stand où il y a des bougies, et il y avait justement la bougie "confiture de fraises" de Clos d'Aguzon !! (cf blog de natou !)

En rentrant j'ai regardé un épisode de Desperate (saison II, épisode 16) avec plein de nouveaux rebondissements, j'aime trop cette série :-)

Voilà, et sinon j'avance par petit bout Emma, et j'en vois bientôt le bout :-) J'espère le finir ce week-end et passer à autre chose (j'hésite encore ...).

Et ce week-end, re-boulot ...

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Rédigé par marie

Publié dans #Marie

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Publié le 31 Mars 2006

A mon tour :-)

Quel metteur en scène filmerait le mieux votre vie ?

Cédric Klapisch ou Sofia Coppola

Quel peintre vous aurait prise pour modèle ?
Van Gogh ou Manet

Quel auteur aurait écrit le roman de votre vie ?
Jane Austen ou J. K. Rowling :-)

Quel dessinateur de BD vous croquerait le mieux ?
Tito 

Quel chanteur pourrait faire une chanson sur vous ?
Damien Rice, Miossec, ...

Quel ustensile de cuisine seriez-vous ?
Une fourchette pour pouvoir tout (ou presque :-p) gouter !


Quel ingrédient de plat unique seriez-vous ?
Du maïs !
(j'en mange quasi tous les jours depuis septembre !)

Quelle pièce de la maison seriez-vous ?
Ma chambre, parce que j'y passe le plus de temps et aussi la mezzanine pour internet 

Quel meuble seriez-vous ?
un grand lit :-)
(le mien est petit !)


Quel moyen de transport seriez-vous ?
l'avion

Quelle ville seriez-vous ?
Londres :-)

Quel musée seriez-vous ?
Le Tate Museum (modern)

Quel pays rêvez-vous de visiter ?
Visiter le Japon
Re-visiter l'Islande, l'Angleterre, ... 


Quel objet emporteriez-vous sur une île déserte ?
Avec un seul objet, je n'irai pas bien loin :-) mais avec plein de livres, mon iPod et ses  enceintes, internet, je pourrais peut-être tenir quelques jours :-)

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Rédigé par marie

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 31 Mars 2006

Voilà qui m'a surprise quand je suis rentrée de faire les courses tout à l'heure ...

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C'est sûr qu'avec 17° à 10 heures du matin, c'est tentant !

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Rédigé par bill

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Publié le 30 Mars 2006

C'est aujourd'hui le jour des moutons ! ... ou plutôt le jour où on joue à saute-mouton de blog en blog !

Enfin, c'est ce matin que j'ai enfin compris pourquoi Sylvie de Toulouse parlait de moutons depuis quelques semaines ...

Et comme je n'avais pas compris, je n'ai pas participé ... , mais pour la peine je vous propose la photo de moutons islandais croisés pendant nos vacances de 2003 :

Pour passer à votre tour de blog en blog, voilà la liste des participantes qui ont toutes proposé des moutons différents ... :

Acidulée:  http://acidulee.canalblog.com/

Agrippine: http://ehnifamily.canalblog.com

Aji: http://ajicreations.canalblog.com

Ancil: http://bricancil.canalblog.com

Anne (gerdel): http://famillegerdel.canalblog.com

Barbouille: http://www.nidrichefamily2.canalblog.com/

Bluetansy: http://labelblue.canalblog.com/

Brod : http://fourtoutdeanne.over-blog.com

 Callista: http://bourricoleurs.canalblog.com

Caramelstfe: http://millemains.canalblog.com

Catherine: http://mininini.canalblog.com

Catmi: http://catmi.canalblog.com

Caro: http://alienor.canalblog.com

Chrissy: http://www.fildariane.canalblog.com/

Cô de contes: http://petitspotinsdech.canalblog.com

Couleur Clémentine: http://creadelph.canalblog.com/

Cousette: http://cousettebis.boosterblog.com

Damouredo: http://damouredo.canalblog.com

Domus: http://domus.canalblog.com/

Emeraude : http://monchemindepetitescroix.over-blog.com

Esther Bourgault: http://mininini.canalblog.com

Fanchon: http://aubepine.canalblog.com

Filomène: http://filomene.canalblog.com/

Guylyguyly: http://guylyguyly.over-blog.com

Innamorata: http://innamorata.canalblog.com/

Jenny: http://jenny.fee.over-blog.org

Kahlan: http://titetribu.canalblog.com

Laptiteorore: http://aubepine.canalblog.com

Le chat qui coud: http://milouson.canalblog.com

Lise1313: http://educationdunefee.canalblog.com

Lola: http://mininini.canalblog.com

Madame la fée: http://www.elotine.over-blog.com

Mariiram: http://mariiram.canalblog.com

Marryne: http://marryne.canalblog.com

Michèle: http://mininini.canalblog.com

Minimoi: http://fafofil.over-blog.com

Monig 29: http://mininini.canalblog.com

Nathrous: http://nathadit.canalblog.com

Nela: http://damouredo.canalblog.com

Nicole: http://mininini.canalblog.com/

Oyat: http://lesliliesroses.canalblog.com

P.Une fée dans mes tiroirs: http://clasmog.canalblog.com

Pascale: http://journaldunatelier.over-blog.com

Ptit bûcheron: http://bland.canalblog.com

Pulsatilla: http://pulsatilla.canalblog.com

Sarah:  http://sarahdenormandie.over-blog.com/

Shantti: http://shanttipartage.blogspot.com/

Silo: http://siloblog.canalblog.com

Sissou:  http://petitpoisrayure.canalblog.com

Sylvie de toulouse: http://sylviedetoulouse.canalblog.com

Tica: http://menottesdetica.canalblog.com

Tina: http://lilikiwi.canalblog.com

Véronique: http://sakartonn.canalblog.com

Bonnes visites !

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Rédigé par bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 29 Mars 2006

A mon tour de répondre au questionnaire que m'a proposé Léna !
 
Quel metteur en scène filmerait le mieux votre vie ?
Robert Zemekis
Quel peintre vous aurait prise pour modèle ?
Renoir
Quel auteur aurait écrit le roman de votre vie ?
Anna Gavalda
Quel dessinateur de BD vous croquerait le mieux ?
Claire Bretecher ou Martin Veyron
Quel chanteur pourrait faire une chanson sur vous ?
Vincent Delerm
Quel ustensile de cuisine seriez-vous ?
Une cocotte en fonte
Quel ingrédient de plat unique seriez-vous ?
Des pommes de terre et du citron (je pouvais en prendre 2 ?)
Quelle pièce de la maison seriez-vous ?
La cuisine
Quel meuble seriez-vous ?
Une bibliothèque
Quel moyen de transport seriez-vous ?
Un avion
Quelle ville seriez-vous ?
Paris ou Londres ou Athènes ou Rome ou …. Une capitale en tous cas !
Quel musée seriez-vous ?
Le Louvre ou le British Museum
Quel pays rêvez-vous de visiter ?
L’Australie mais aussi revenir aux Etats Unis et y rester plus longtemps
Quel objet emporteriez-vous sur une île déserte ?
Un ordinateur connecté à Internet (avec accès à toutes les bibliothèques)
 
Je refile le bébé à Sara d'Andorre (qui risque de me maudire à force), à Patricia , à Emmanuelle de Nantes,  et à toutes celles (ou ceux)  avec ou  sans blog qui voudront bien y répondre [pour celles qui n'ont pas de blog, n'hésitez pas à utiliser l'espace 'commentaires' de cet article pour afficher votre réponse !  ... ]
 

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Rédigé par bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 28 Mars 2006

Voilà le questionnaire de jeudi dernier : Découverte d'un nouvel auteur

1/ Comment choisissez vous un livre d'un auteur dont vous n'avez encore rien lu ?

C'est très variable. Soit je le trouve dans le rayon 'New books' de WH Smith avec un éloge d'un auteur que j'aime bien (cf 'Judgement calls' d'Alastair Burke acheté jeudi dernier car recommandé par Michael Connelly et bon sang ne saurait mentir, l'auteur est la fille de James Lee Burke !), soit quelqu'un me le recommande (cf 'L'ombre du vent', article du 27 février), soit la couverture me plait, ....   Cela peut aussi être une critique de magazine (L'Express) ou de radio (France Inter) qui m'incite à découvrir cet auteur.

Il y a eu également l'aventure de la Rentrée littéraire de la FNAC, à laquelle j'ai eu la chance de participer en 2003 et 2005, qui m'a fait découvrir de nouveaux auteurs.

2/ Quelles sont les recommandations qui comptent le plus pour vous ?

Plutôt celles qui ont déjà été concluantes, celles qui m'ont permis de découvrir un nouvel auteur dont je dévore tous les livres (cf celle de Ian Rankin dans le Miami Herald qui m'a permis de découvrir Peter Robinson !)

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Rédigé par bill

Publié dans #Booking through Thursday

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Publié le 28 Mars 2006

Reprise de l'article du 21 janvier 2006 
 
 
 
Quand en vacances ou au restaurant, on mange un plat qu'on aime bien, j'essaie de le recréer ensuite. Parfois, ça me résiste ou ça nécessite des ingrédients qu'on ne trouve pas ici (le clam chowder par exemple) d'autres fois, ça marche bien ...
 
Diakofto est un petit port de la côte Nord du Pelloponèse, entre Patras et Corinthe.
Il est célèbre par le petit train à Crémaillère qui part de sa gare et traverse les gorges du Vouraïkos pour rejoindre Kalavrita, village martyr de la seconde guerre mondiale.
 

On y trouve aussi l'hôtel Chris-Paul, qui, il y a quelques années, était l'hôtel le mieux indiqué de la Grèce : des panneaux , voire des pubs peintes sur les barrières de sécurité de la route ou sur des rochers l'indiquaient à des kilomètres à la ronde !
 

C'est pour ça qu'on s'y est arrété en 1998, pour faire une halte presque à mi chemin entre Olympie et Athènes ... et on y est revenus plusieurs fois depuis.
 
Le village est mignon, pas touristique, le port est tout petit, la rue qui y mène est bordée de maisons aux murs couverts de bougainvillées, aux vergers d'oliviers et aux haies ... d'artichauts !

Un tout petit peu plus au nord de la côte de l'autre côté du golfe de Corinthe se trouve la cité de Delphes, et les Monts du Parnasse.

Pour voir les autres photos que nous y avons prises en novembre dernier, vous pouvez cliquer
ici


Il n'y a qu'un restaurant, typique, où le patron ne parle aucune autre langue que le  grec, et où on va choisir les plats en cuisine ...


Mais c'est là qu'on a découvert un plat que je cuisine régulièrement depuis, 
Le porc aux artichauts, mais que nous appelons  Le porc de Diakofto.

il faut :

1 kg de porc pour ragoût (Mr Carrefour l'appelle comme ça, mais on peut prendre de la pointe ou de l'échine)
1 kg de fonds d'artichauts surgelés ou frais si vous avez le courage de les préparer, mais surtout pas en boîte
3 citrons
2 jaunes d'oeuf
de l'aneth frais ciselé (ou surgelé),
sel, poivre

Enveler le zeste d'un citron et découper en batonnets
Mettre les artichauts dans une casserole d'eau avec le jus de deux citrons. Laisser cuire 10 mn, puis retirer les artichauts (garder l'eau de cuisson) et réserver au frais jusqu'au lendemain.
Faire revenir la viande dans un faitout, mouiller avec l'eau de cuisson des artichauts jusqu'à la hauteur de la viande, et ajouter les zestes de  citron émincés.
Laisser mijoter plusieurs heures (au moins deux) à feu doux.
Avant de servir, ajouter de l'aneth,  mélanger les jaunes d'oeuf avec le jus du dernier citron, ajouter un peu de liquide de cuisson, et verser sur la viande.
Ajouter les artichauts.
Réchauffer l'ensemble sans laisser bouillir.
Servir avec du riz (ou tout seul)
Ce plat se congèle très bien.

 

 

 

 

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Rédigé par bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 28 Mars 2006

Question : Pourquoi le décalage horaire printanier d'une heure a-t-il davantage d'effets qu'un décalage identique lors d'un voyage en Grèce par exemple ?

Presque deux heures après m'être difficilement extirpée du lit, je suis toujours désespérément ensuquée ...

Et je ne suis pas la seule,  ça fait deux jours que mon chef arrive très en retard ... ...

Et en plus, il pleut !

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Rédigé par bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 28 Mars 2006

L'amoureux de Marie étant venu passer le week end avec elle, nous en avons profité pour nous échapper et aller passer un week end en Aquitaine ...
Départ pour Bordeaux vendredi après midi, installation à l'hôtel puis dîner à la Brasserie d'Orléans, où nous avons nos habitudes.
Samedi matin, départ de bonne heure pour un bol d'air lando-girondin qui a débuté par une petite balade en forêt près de Biscarosse, suivie par une balade océanique sur une plage battue par les vagues :

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Après un déjeuner léger dans une créperie qui rouvrait ses portes après l'hiver, promenade urbaine dans Arcachon :
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avant de faire le plein de boîtes de thon et de sardines à la Belle Iloise ...

Pause à Gujan Mestras, où nous sommes tombés sous le charme du petit port :

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Retour sur Bordeaux, et petit tour rue Sainte Catherine où nous avons honoré la commande de Marie chez H&M avant de dîner au Bistrot de l'Embarcadère d'une grande assiete de fruits de mer et de brochettes de coquilles Saint Jacques.
Et ce matin, promenade sur les quais bordelais,

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petit tour chez Truffaut (je manquais de cotons pour le Key West Sampler), avant de déguster un plateau de fruits de mer chez Amarine et de rentrer sur Toulouse.


J'ai l'impression d'être partie très longtemps .....

 

 

 

 

 

 

 

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Rédigé par bill

Publié dans #C'est la vie !

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