Recettes de cuisine
Les soupes
Soupe de pois cassés
Chicken soup (pour les malades et les gourmands !)
Soupe de chataignes
Soupe de sorcières
(Clam) Fish Chowder
Minestrone
Cake au jambon et aux olives
Champignons à la grecque
Crema di carciofi
Cuisine d'été 1
Cuisine d'été 2
Feuilletés aux foies de volaille
Foie Gras mi cuit
Muffins aux olives
Muffins au pistou et aux pignons
Muffins aux courgettes et au chèvre
Muffins aux tomates confites et à la feta
Muffins aux anchois, tomates confites ou olives
Nage de coques
Nage de coques (version rapide)
Pain de thon
Radis au foie salé
Sauce cocktail
Salade castelroussine
Salade poulette
Salade de pommes de terre au citron
Quiche aux Lardons & aux champignons
Quiche aux courgettes et au magret séché
Rillettes de saumon
Spinakopita
Spaghetti roses au chou romanesco
Tarte au thon
Tarte courgettes - chèvre - feta
Tarte aux champignons
Tarte Ricotta-Epinards-Saumon
Tsatsiki
Tomates confites
Lunch Box Menus
Salade Pâtes Tomates et Jambon
Salade de Marie
Salade Pâtes, avocat, surimi
et tomates
Salade Pâtes, épinards, jambon cru et tomates
Salade de fête : Pâtes, chapon, salades mélangées,
amandes et tomates
Les plats
Flans de courgettes au sésame et coulis
de tomates au jambon
Veau de Delphes
Daube de bœuf au vin rouge
Daube de joues de porc au vin blanc
Gratin méditerranéen
Risotto aux champignons
Porc de Diakofto
Kedgeree
Lentilles et saucisse
Merlan à la Veracruz
Poulet de Santa Fe
Pot au feu
Poulet et pâtes de Marie
Le ragoût irlandais de
l'Homme
Ragoût printannier
Gratin de courgettes
Les pâtes
Cannelloni
Lasagnes à la bolognaise
Pâtes aux courgettes, saucisse et
tomates
Pâtes aux courgettes, petits pois, saucisse, ricotta et mascarpone
Pâtes aux courgettes, romarin, petits pois,
saucisse et tomates
Pâtes aux courgettes
Penne Primavera
Pâtes primavera ... d'hiver
Spaghetti olio et aglio
Les desserts
Far breton
aux pruneaux
Far aux abricots
Charlotte au chocolat
Croquants aux amandes et pistaches
Croquants aux noisettes et
amandes
Cake anglais
Compote d'hiver
Cookies au chocolat et aux
cerises séchées
Cookies de Phoebe
Crème pistachée aux griottes
Crèpes
Crumble aux deux prunes
Clafoutis aux abricots
Clafoutis aux cerises
Gateau des Iles
Gateau aux
pommes
Gateau au yaourt
Gratin de pêches à la lavande
Lemon Curd
Pain aux fruits de
Cheryl & IsaE
Pain de maïs
Petites meringues vanillées
Pommes au four
La tarte aux figues de l'Homme
Scones
Les scones aux fruits de Marie
Tiramisù
Sucre à la lavande
Les muffins
Muffins aux airelles noix de pécan et orange
Muffins aux pêches et au basilic
Muffins aux abricots, à la vanille et au citron
Muffins au chocolat
blanc et aux noix de macadamia
Muffins à l'orange et à la canneberge
Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat
Muffins à la compote de
pomme nappés de muesli
Muffins aux pommes, cerises séchées et noix de pécan
Muffins aux poires et au gingembre
Muffins au graines de pavot et au citron
Les boissons
Citronnade à la mélisse
Verveine d'été