Publié le 8 Mai 2017

Pour un temps de recueillement 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 6 Mai 2017

Lectures d'avril 2017

Un mois d'avril qui est resté sur la même tendance que les précédents : un mois où j'ai continué à beaucoup lire et à rédiger au fil de l'eau les avis sur mes lectures !

Mais un mois où je n'ai pas respecté mon programme de lecture !

Mes engagements auprès de médiathèques et les offres de Babelio l'ont mis à mal ... pour mon plus grand plaisir :) 

Voilà donc la liste de mes lectures de ce mois, dont les titres soulignés renvoient vers mon avis :)

Mohamed Hasan ALWAN : Le castor

Hervé BARMASSE : La montagne en moi

Daniel PENNAC : Le cas Malaussène T1, ils m'ont menti

Eugenia ALMEIDA : L'échange

Amélie NOTHOM : Le crime du comte Neuville

Philip TEIR : La guerre d'hiver

René GOSCINNY et Albert UDERZO : Astérix et les Goths 

Tanguy VIEL : Article 353 du code pénal 

Marc ELSBERG : Zéro

Emily St. John MANDEL : Dernière nuit à Montréal

Hervé JOURDAIN : Femme sur écoute

Négar DJAVADI : Désorientale

Michael RIDPATH : Free to trade

Arnaldur INDRIDASON : Opération Napoléon

Nicolas ANTONA & Nina JACQMIN : La tristesse de l'éléphant

 

 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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Publié le 5 Mai 2017

Lors d'une soirée parisienne d'avril, j'ai pris un bout de toile, une échevette de fils de soie, et j'ai brodé une étoile ... 

Sur ma lancée, le week-end suivant, j'ai repris Manon et j'ai (enfin) achevé de broder l'extérieur de cette trousse, commencée début 2014  !

Les roses sont venues éclore sur les rosiers qui ornent sa façade ...  

Le retour de Manon !

Un zoom pour les voir de plus près ... 

Le retour de Manon !

Les vacances prochaines devraient me permettre d'avancer sur l'intérieur de cette trousse : la grande poche est déjà commencée , l'étui à ciseaux et le coussinet devraient être vite faits ... 

A suivre, bientôt ! 

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Rédigé par Bill

Publié dans #broderie, #Trousse des Fées

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Publié le 4 Mai 2017

Parce qu'il y avait des morceaux de jarret de veau sur les étals du supermarché paysan où j'ai mes habitudes, j'ai décidé un week-end de mars, de refaire un osso-buco (20 ans après ma première et unique tentative, qui avait été un grand succès !).

J'ai combiné plusieurs recettes, celle d'origine, une recopiée à la main et glissée dans les pages de mon carnet de cuisine (sans mention de son origine) et celle des carnets de Julie à qui j'ai emprunté la cuisson au four et la gremolata (en omettant les noisettes)

J'ai pris   

4 morceaux de jarret de veau

3 cuillère à soupe d’huile d’olive

3 carottes 

1 oignon

2 branches de céleri

1 boite 1/2 de tomates pelées (3 tomates en saison)

1 bouquet garni formé d’une feuille de laurier, de 3 tiges de persil, d’une branche de céleri et d'un brin de thym

1/2 litre de bouillon de volaille maison (des abattis de volaille ou 1 carcasse ou un morceau de poulet, 2 carottes, 1 oignon, du céleri, du poireau … mis à mijoter pendant une bonne heure dans de l’eau salée)

Pour la gremolata :

le zeste d’1/2 citron non traité

20 g de feuilles de persil plat

1 petite gousse d’ail

Peler les carottes et l'oignon, laver le céleri, concasser les tomates, couper en petits dés les carottes, l'oignon et le céleri.

Dans une grande cocotte, faire chauffer l’huile d’olive à feu assez vif.

Déposer la viande et faire dorer les morceaux 3 minutes sur chaque face environ. Réserver.

Préchauffer le four à 150°C à chaleur tournante.

Dans la cocotte, remplacer la viande par les légumes, laissez fondre quelques minutes.

Quand les légumes commencent à attacher, incorporer la viande, déposée en une seule couche, puis couvrir d’eau ou de bouillon de volaille maison.

Poivrer et saler généreusement et ajouter le bouquet garni. Couvrir et enfourner pour une heure et demie.

Retirer du four et laisser reposer une nuit ou a minima quelques heures

Réchauffer le plat.

Si besoin, réserver la viande et faire réduire le jus de cuisson sur feu vif.

Au moment de servir, préparer la gremolata : hacher très finement au couteau le persil, le zeste de citron et l’ail.

Servir l'osso-buco avec un risotto milanais, saupoudrer de gremolata. Déposer la sauce à côté.

Mon osso-buco

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Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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Publié le 3 Mai 2017

Une journée qui a démarré par un retour Piazza del Popolo à aller revoir mes Caravage préférés dans l’église Santa Maria del Popolo …

La puissance qui se dégage de ces deux tableaux, représentant l’un, la crucifixion de Saint Pierre, l’autre, la conversion de Saint Paul, m’impressionne à chaque fois …

En poursuivant notre tour de l’église, nous avons admiré les fresques du Pinturicchio, dans la chapelle basse della Rovere, dépeignant la vie de la Vierge ; j’aime beaucoup le petit démon qui flotte au-dessus de la Vierge et m’amuse à chaque fois …

Dans la chapelle Chigi, dessinée par Raphaël, je ne manque jamais de me souvenir de cette scène d'Anges et Démons de Ron Howard, où la mosaïque du sol se soulève et laisse apparaître un escalier secret ...

Huit jours en Italie (2017-6)

Pour voir la ville d 'en haut, nous sommes montés sur le Pincio :)

Multipliant les points de vue pour essayer d'apercevoir les monuments emblématiques : Panthéon, Monument à Vittorio Emmanuele II, Colisée, Fontaine Acqua Paola, ..., nous avons rejoints l'église de la Trinité aux Monts, enfin libérée des échafaudages intérieurs et extérieurs qui la défiguraient lors de nos derniers séjours !

 

 

Huit jours en Italie (2017-6)

Après un excellent déjeuner à l'Orsetto, nous avons repris le métro pour rejoindre le Vatican ...

Les foules qui se pressaient pour visiter la Basilique nous ont découragés et nous avons choisi de rentrer en tram ...

Belle excuse pour s'arrêter à l'arrêt Nizza, via Regina Margherita, pour aller déguster une petite coupe de glace à la Gelateria dei Gracchi (une de nos meilleures adresses !) : amande/pignons et noix-miel/stracciatella.

 

Huit jours en Italie (2017-6)

Nous avons dîné à la pizzeria San Marino, d'antipasti della casa, spaghetti alle vongole et de délicieuses fraises des bois posées sur une légère crème pâtissière

Huit jours en Italie (2017-6)

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Rédigé par Bill

Publié dans #E' bella Italia !, #Roma

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Publié le 2 Mai 2017

Ce long week-end de printemps fut parisien, l'Homme ayant passé la semaine précédente avec moi !

Après une longue grasse matinée, le vendredi, comme nous n'arrivons à en faire qu'à Paris, nous sommes partis pour le Musée Guimet pour découvrir ses somptueuses collections permanentes qui nous emmènent en voyage de l'Inde à la Chine, dans l'ancienne Indochine française puis en Corée au Japon.

Musée où les pièces de la plus haute Antiquité (superbes coupes du Néolithique chinois au troisième étage) côtoient une installation des plus modernes répartie sur chaque étage et où des pièces de porcelaine du XVIIème siècle sont approchées par un service à thé de 2013 !

Je m'y suis rendue compte de mon ignorance totale de l'histoire, des traditions et de la religion de cette partie du monde ... nouveau sujet d'étude à aborder dans les prochains mois ...

La soirée se passa avec l'Enfant, dans l'une de nos pizzerias préférées !

Un long week-end de printemps (2017-6)Un long week-end de printemps (2017-6)
Un long week-end de printemps (2017-6)Un long week-end de printemps (2017-6)
Un long week-end de printemps (2017-6)Un long week-end de printemps (2017-6)

Un samedi où nous avions envisagé une escapade à Reims, en regardant les horaires de trains ... mais pas les tarifs !

Le prix de l'aller-retour sur la journée, à 160 €, nous a fait réviser nos plans, et c'est avec nos pass Navigo, que nous avons rejoint Saint Germain en Laye pour une balade dans la Ville et une grande promenade dans le parc du Château, baigné de soleil ...

Nous nous sommes arrêtés pour lire un moment dans le 'jardin anglais' avant d'aller déjeuner dans une crèperie.  

Les nombreuses attaques de pollens me laissant nez bouché et gorge en feu ... j'ai passé une bonne partie de l'après-midi à faire la sieste !

La soirée se passa devant une enquête de l'inspecteur Barnaby mise en boîte récemment.

 

Un long week-end de printemps (2017-6)Un long week-end de printemps (2017-6)

Un dimanche paisible, entre balade dans un Forum des Halles déserté le matin pour y découvrir la nouvelle boutique Sostrene Grene et trouver un cadeau-gag cans la boutique Lego et un après midi entre lecture et visionnage de documentaires sur Arte avant de partir faire un tour ... au moment où la pluie menaçante décidait de tomber ! 

Une soirée à s'ennuyer devant la dernière enquête de Barnaby, en pianotant sur nos Smartphones! 

Un long week-end de printemps (2017-6)

Un lundi férié passé à traîner le matin, les attaques de pollens restant tout aussi féroces malgré les pluies de la nuit ...

Un après-midi dans les allées du Jardin des Plantes puis à partager un thé chez l'Enfant. 

Un long week-end de printemps (2017-6)Un long week-end de printemps (2017-6)

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !, #Paris, #Voyages en France ou à côté

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Publié le 1 Mai 2017

Un mois qui a commencé sous un soleil presqu'estival ce qui nous a permis de profiter de l'ensemble du Parc des Rives de Seine et même de découvrir l'Ile Seguin ...

Un mois où le long week-end de Pâques, passé à la maison, m'a permis de me réapproprier ma cuisine et de me ressourcer sous un grand soleil  

Un mois où nous avons été gâtés côté séries, avec, entre autres, Beau Séjour, Berlin 56, et le retour des nouvelles saisons de Acquitted et de 10% ...

Un mois où j'ai continué à beaucoup lire, la qualité des livres empruntés y étant pour beaucoup ; à noter en particulier 'Article 353 du Code Civil' de Tanguy Viel, et 'Zéro' de Marc Elsberg, dans des styles très différents ...

Un mois où je suis retournée au Louvre, en nocturne, pour (re)voir l'expo Vermeer avec des amies ...

Un mois où j'ai repris mon aiguille à broder !

Un mois de rencontres nombreuses et parfois impromptue avec l'Enfant pour, ente autres, un déjeuner sur le pouce en un lieu des moins bucoliques :)

Un mois où les inquiétudes se sont un peu apaisées ...

Avril 2017

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Rédigé par Bill

Publié dans #C'est la vie !

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Publié le 30 Avril 2017

Un extraerrestre parisien (54)

Un nouvel ET coloré, déniché, je ne sais plus où, lors d'une balade parisienne début mars ...    

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Rédigé par Bill

Publié dans #Extraterrestres, #Paris, #Voyages en France ou à côté

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Publié le 29 Avril 2017

Lire en mai 2017

Après un début d'année bien favorable à la lecture, je viens de préparer, pour mai, un programme composé de craquages récents, de roman exhumé de  nos Billy et de (re)lecture de BD :)

Lire en mai 2017

Côté parisien, j'ai sélectionné des romans gagnés lors d'opérations promotionnelles de type 1 offert pour 2 achetés (avec souvent de belles pépites parmi ces offres !), sauvé du pilon ou issus de craquages en librairies!  

Lire en mai 2017

A suivre ... pour savoir si, comme en avril, les tentations des médiathèques et de Babelio auront - ou non - été plus fortes que ce programme :) 

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Rédigé par Bill

Publié dans #Livres

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Publié le 28 Avril 2017

J'ai ressorti récemment un livret de Blackbird Designs, A stitcher's journey, que j'avais acheté chez Béné, lors du week-end mémorable des Bergères dans les Ardennes Belges.

Une chute de toile Belfast ivoire, quelques fils de soie Waterlilies coloris Marygold, une soirée parisienne ...

Et voilà le résultat avec cette Summer Star ....

 

Etoile brodée

Ouvrage qui attend son heure dans le rouleau qu'il faudra bien un jour décompresser de nouveau !

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Rédigé par Bill

Publié dans #broderie

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