Recyclage en cuisine ...

Publié le 12 Novembre 2009

Le pot de confiture de prunes de l'été 2007 ouvert au petit déjeuner d'hier matin avait une consistance bien trop liquide ...

Pour éviter des bavures, nous avons décidé de faire recuire le contenu ... et le résultat ... trop cuit ... fut converti en bonbons acidulés à la prune !

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Excellents .... mais il faudra qu'il sèchent encore quelques jours avant de pouvoir être mis en boîte ...

Il n'y a plus qu'à vérifier maintenant s'il reste encore des confitures aussi liquides !

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