Pâtes aux trois courgettes

Publié le 30 Novembre 2010

3 courgettes pour ce plat, mais trois courgettes préparées différemment

La première coupée en 8 dans le sens de la hauteur a ensuite été débitée en cubes,

le seconde fut rapée,

et la troisième, tranchée en rondelles fines

Le tout est revenu dans une poêle avec un talon de jambon cru taillé en dés et un oignon émincé

où j'ai versé les pâtes cuites al dente pour obtenir ceci

Bon appétit :)

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