Des feuilles, des racines, des fruits et des graines ...
Publié le 28 Novembre 2008
En clair :
quelques feuilles de mâche, des rondelles de radis, des grains bien dodus de raisin italien et des noisettes émincées réunis sur une assiette suédoise bleu marine forment une salade pas comme les autres ....
Et juste avant de la déguster, je les ai arrosés de quelques gouttes d'une sauce composée de vinaigre balsamique / huile d'olive / fleur de sel et poivre
Un régal !