Une soupe méditerranéenne

Publié le 10 Mars 2016

Je me concocte régulièrement des soupes dans ma cuisine parisienne.

Généralement ce sont des soupes très classiques, basiques même (carottes, oignon, ail, céleri ...) que je complète souvent de fromage et de croûtons pour en faire une soupe repas...

Un soir de février, j'ai ajouté à ma soupe du jour une boîte de pulpe de tomates, une demie-boîte de pois chiche et quelques pincées de cumin moulu pour une saveur orientale ...

Une soupe méditerranéenne

Rédigé par Bill

Publié dans #Cuisine

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carla 17/03/2016 11:50

Délicieuse soupe ! Un repas ensoleillé et doux ! Merci pour cette recette.